Quả gì nho nhỏ
Chín đỏ như hoa
Tươi đẹp vườn nhà
Mà cay xè lưỡi?

Ớt khi chín thường chuyển từ xanh sang đỏ. Chất tạo vị cay trong quả kích thích cảm giác nóng rát, khiến người ăn thấy “cay xé lưỡi” dù quả nhỏ. Hai dấu hiệu màu đỏ lúc chín và vị cay mạnh cùng chỉ quả ớt, không phải một loại quả ngọt màu đỏ.